Sağlıklı ve güvenli beslenebilmek herkesin hakkı. Bu nedenle tüm dünyada besinlerin hazırlanmasında sağlık ve güvenlik önemleri, kelimenin tam anlamıyla “hayati” bir önem taşıyor. Besinlerin sağlıklı ve güvenli hazırlanmasının öneminin farklında olan Dünya Sağlık Örgütü (World Health Organization) daha…
